鸡胸肉皮埃尔
我丈夫的最爱之一。我做这个已经十五年多了,他还没有厌倦!搭配平底锅酱汁、硬皮法式面包和拌蔬菜沙拉。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个浅盘或碗中,将面粉、1/2 茶匙盐和黑胡椒粉混合。
在鸡胸肉上涂上面粉混合物。
在大煎锅中用中火融化黄油,将鸡肉各面煎成棕色。
从煎锅中取出,并用纸巾沥干。
在同一个煎锅中,将西红柿、水、红糖、醋和伍斯特酱混合。
用盐、辣椒粉、芥末、芹菜籽、大蒜和辣椒酱调味。
煮沸;减少热量,然后将鸡肉放回煎锅中。
盖上锅盖,小火煮 35 至 40 分钟,或直至鸡肉变软,不再呈粉红色且汁液清澈。
🍷 完美搭配
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