Куриная грудка Диана
Куриная грудка «Диана» — в меру легкий ужин. Готовится из 4 больших или 8 маленьких куриных грудок, 1/2 ч. л. соль, 1/4-1/2 ч. л. черный перец, 2 ст. оливкового или салатного масла и 2 ст. маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Чтобы подготовить
Поместите половинки грудки между листами вощеной бумаги.
Слегка отбейте молотком.
Посыпьте солью и перцем.
Нагрейте 1 столовую ложку масла и 1 столовую ложку сливочного масла в большой сковороде.
Обжарьте курицу на сильном огне по 4 минуты с каждой стороны. Не готовьте дольше, иначе они будут сухими.
Выложите куриные грудки на теплое сервировочное блюдо.
Добавьте в сковороду зеленый лук, петрушку и горчицу; варить 15 секунд, постоянно помешивая.
Вмешайте бульон. Перемешивайте, пока соус не станет однородным.
Взбейте оставшееся сливочное масло или маргарин и масло.
Полить соусом курицу на сервировочном блюде. Подавайте немедленно.
Хорошо подается с лапшой или макаронами с томатным соусом, приготовленной на пару брокколи или другими зелеными овощами и свежим салатом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий