鶏の胸肉ダイアン
鶏の胸肉ダイアンは、適度に簡単なディナーです。鶏胸肉大4枚または小8枚、小さじ1/2で作ります。塩、小さじ1/4から1/2。黒胡椒、大さじ2。オリーブ油またはサラダ油と大さじ2。マーガリンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
準備するには
半分の胸肉をワックスペーパーの間に置きます。
木槌で軽く叩きます。
塩とコショウを振りかけます。
大きなフライパンに油大さじ1とバター大さじ1を入れて加熱します。
鶏肉を強火で片面4分ずつ焼きます。乾燥してしまうので、それ以上調理しないでください。
鶏の胸肉を温かい皿に置きます。
ネギ、パセリ、マスタードを鍋に加えます。絶えずかき混ぜながら15秒間調理します。
スープをかき混ぜます。ソースが滑らかになるまでかき混ぜます。
残りのバターまたはマーガリンと油を加えて混ぜます。
お皿に盛り付けた鶏肉の上にソースを注ぎます。すぐにお召し上がりください。
麺やマカロニのトマトソース添え、蒸したブロッコリーやその他の緑の野菜、新鮮なサラダと一緒にどうぞ。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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