चिकन ब्रेस्ट डायने
चिकन ब्रेस्ट डायने एक मध्यम आसान डिनर है। 4 बड़े या 8 छोटे चिकन ब्रेस्ट से बना, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/4 से 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 2 बड़े चम्मच। जैतून या सलाद तेल और 2 बड़े चम्मच। मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
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परशा।तैयारी करना
स्तन के आधे भाग को लच्छेदार कागज की शीटों के बीच रखें।
हथौड़े से हल्का सा कूट लें.
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
एक बड़ी कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल और 1 बड़ा चम्मच मक्खन गर्म करें।
चिकन को तेज़ आंच पर हर तरफ 4 मिनट तक पकाएं। अधिक देर तक न पकाएं वरना वे सूख जाएंगे।
चिकन ब्रेस्ट को गर्म सर्विंग प्लेट पर रखें।
पैन में हरा प्याज, अजमोद और सरसों डालें; लगातार हिलाते हुए 15 सेकंड तक पकाएं।
शोरबा में हिलाओ. सॉस के चिकना होने तक हिलाएँ।
बचे हुए मक्खन या मार्जरीन और तेल में फेंटें।
सर्विंग प्लेट में चिकन के ऊपर सॉस डालें। तुरंत परोसें.
नूडल्स या मैकरोनी के साथ टमाटर सॉस, उबली हुई ब्रोकोली या अन्य हरी सब्जियों और ताज़ा सलाद के साथ परोसना अच्छा है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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