صدور الدجاج ديان
صدور الدجاج ديان هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مكون من 4 صدور دجاج كبيرة أو 8 صغيرة، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 1/4 إلى 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل أسود، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون أو سلطة و 2 ملعقة كبيرة. السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
للتحضير
ضع نصفي الثدي بين أوراق الورق المشمع.
دق قليلاً بالمطرقة.
يرش بالملح والفلفل.
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت و1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة.
يُطهى الدجاج على نار عالية لمدة 4 دقائق على كل جانب. لا تطبخ لفترة أطول وإلا سوف تجف.
ضعي صدور الدجاج في طبق التقديم الدافئ.
يُضاف البصل الأخضر والبقدونس والخردل إلى المقلاة. يُطهى لمدة 15 ثانية مع التحريك باستمرار.
ضجة في المرق. يقلب حتى تصبح الصلصة ناعمة.
خفقت في الزبدة المتبقية أو السمن والزيت.
نسكب الصلصة فوق الدجاج في طبق التقديم. يخدم على الفور.
يقدم جيدًا مع المعكرونة أو المعكرونة مع صلصة الطماطم أو البروكلي المطهو على البخار أو غيرها من الخضار الخضراء وسلطة طازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً