鸡肉和饺子
鸡肉和饺子是一顿比较简单的晚餐。用小鸡肉制成,2 c.普通面粉,1 茶匙。盐、胡椒粉和水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡肉煮至变软,加入足够的水作为饺子的高汤(约 2 夸脱)。
鸡肉去骨,与肉汤分开备用。
混合面粉、盐和胡椒。
加入足够的冷水,使面团具有稠度,以便擀开。
分成小份,在蜡纸之间铺上大量额外的面粉。
切成2英寸的条。
逐渐加入慢煮的肉汤中,拉伸并切成 2 或 3 英寸的块。用叉子将饺子推过去,为饺子腾出空间来煮下一块。
继续直到全部用完,偶尔摇动炊具以防止粘连,直到完成。
添加人造黄油和牛奶。
重新加热。服务。
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