鸡肉和饺子

鸡肉和饺子

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鸡肉和饺子是一顿比较简单的晚餐。用小鸡肉制成,2 c.普通面粉,1 茶匙。盐、胡椒粉和水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将鸡肉煮至变软,加入足够的水作为饺子的高汤(约 2 夸脱)。

鸡肉去骨,与肉汤分开备用。

混合面粉、盐和胡椒。

加入足够的冷水,使面团具有稠度,以便擀开。

分成小份,在蜡纸之间铺上大量额外的面粉。

切成2英寸的条。

逐渐加入慢煮的肉汤中,拉伸并切成 2 或 3 英寸的块。用叉子将饺子推过去,为饺子腾出空间来煮下一块。

继续直到全部用完,偶尔摇动炊具以防止粘连,直到完成。

添加人造黄油和牛奶。

重新加热。服务。

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