チキンとダンプリン
チキンとダンプリンは、適度に簡単なディナーです。小さな鶏肉2cで作りました。薄力粉、小さじ1塩、コショウ、水で味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
餃子のだし汁（約2クォート）を作るのに十分な量の水で鶏肉を柔らかくなるまで茹でます。
鶏肉の骨を取り除き、スープとは別に取っておきます。
小麦粉、塩、こしょうを混ぜます。
十分な量の冷水を加えて、伸ばしやすい粘稠度の生地を作ります。
少量ずつ、たっぷりの小麦粉を加えてワックスペーパーの間に広げます。
2インチの細片に切ります。
ゆっくり沸騰しているスープに徐々に加え、伸ばして2〜3インチの小片に砕きます。フォークを使って餃子を押し込み、汁の中に次の部分を調理するためのスペースを作ります。
くっつかないように時々クッカーを振りながら、すべてが使い終わるまで続けます。
マーガリンと牛乳を加えます。
再加熱します。仕える。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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