चिकन और ब्लैक-आइड पीज़ स्टू

चिकन और ब्लैक-आइड पीज़ स्टू

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चिकन और ब्लैक-आइड पीज़ स्टू एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। वनस्पति तेल, 3 पौंड चिकन भाग, 3 सी. चिकन शोरबा, 4 सी. रस के साथ कटे हुए टमाटर और 2 सी. कटी हुई, ताजी या जमी हुई भिंडी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक बड़े, भारी पैन या डच ओवन में चिकन के हिस्सों को मध्यम आंच पर तेल में सभी तरफ से भूरा होने तक पकाएं।

चम्मच से चर्बी हटाओ.

चिकन शोरबा, सब्जियाँ, लहसुन, काली मिर्च सॉस, नमक, अजवायन और तेज पत्ता डालें।

उबलने तक गरम करें; घटी गर्मी।

ढककर 15 से 20 मिनट तक चिकन के मोटे टुकड़े पक जाने तक धीमी आंच पर पकाएं।

एक छोटे कटोरे में पानी और आटा को चिकना होने तक एक साथ मिलाएँ।

स्टू में आटे का मिश्रण धीरे-धीरे डालें, गांठ बनने से रोकने के लिए लगातार हिलाते रहें।

मिश्रण के गाढ़ा होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।

चावल के साथ परोसें.

चाहें तो हरे प्याज से सजाएँ।

6 सर्विंग्स देता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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