芝士鸡马萨拉
奶酪玛莎拉鸡是一顿令人印象深刻的晚餐。由 4 块去骨去皮鸡胸肉制成,1/2 茶匙。盐,1/2茶匙。胡椒,1/4 c。马苏里拉奶酪丝和 1/4 c.切碎的波伏洛干酪,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将鸡肉放在两张蜡纸之间压平至 3/4 英寸厚。
在鸡肉上撒上盐和胡椒。
放在果冻卷盘上。
烤15分钟。转鸡;烘烤10分钟,直到几乎完成。
同时,将奶酪、西红柿、欧芹和牛至混合。
将鸡肉从烤箱中取出。
在每块上撒上四分之一的混合物。
返回烤箱直至奶酪融化且鸡肉中心不再呈粉红色;约5分钟。
转移到盘子里。
在大煎锅中,用中火加热油。
添加蘑菇;煮,偶尔搅拌,直至变软。
将肉汤和面粉搅拌在一起;倒入煎锅。
煮沸;煮4-5分钟,偶尔搅拌直至变稠。
从火上移开,加入黄油搅拌直至几乎融化。
将酱汁淋在鸡肉上;撒上额外的欧芹。
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