Сырная куриная марсала
Сырная куриная марсала — впечатляющий ужин. Изготовлено из 4 куриных грудок без костей и кожи, 1/2 ч. л. соль, 1/2 ч. л. перец, 1/4 стакана. тертого сыра моцарелла и 1/4 ст. тертого сыра проволоне, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Расплющите курицу между двумя листами вощеной бумаги до толщины 3/4 дюйма.
Посыпьте курицу солью и перцем.
Выложите на форму для рулета.
Выпекать 15 минут. перевернуть курицу; выпекать почти до готовности, 10 минут.
Тем временем смешайте сыры, помидоры, петрушку и орегано.
Достаньте курицу из духовки.
Посыпьте каждый кусок четвертью смеси.
Верните в духовку, пока сыр не расплавится и курица не перестанет быть розовой в центре; около 5 минут.
Перекладываем на блюдо.
В большой сковороде нагрейте масло на среднем огне.
Добавьте грибы; варить, периодически помешивая, до размягчения.
Взбейте бульон и муку; вылить в сковороду.
Доведите до кипения; варить, периодически помешивая, пока не загустеет, 4-5 минут.
Снимите с огня, добавьте сливочное масло, пока оно почти не растает.
Полейте соусом курицу; посыпать дополнительной петрушкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий