辣椒、番茄和脆面包沙拉
我用不新鲜的吐司面包做了这个,效果还不错。我的朋友们很喜欢这个。没有鸡蛋西红柿,所以用普通的(不要太大)任何类型的干意大利式面包都可以使用这个食谱中使用了pagnotta。
👨🍳 做法
调料:将蒜头切成丁香,不要去皮。
将大蒜、西红柿和油放入烤盘中。
不盖盖子,在中等温度的烤箱中烘烤约 30 分钟,或直至番茄变软,偶尔轻轻转动番茄;凉爽的。
保留大蒜作为调料。
将面包切成2厘米见方,放入碗中,加入额外的橄榄油;搅拌均匀。
将面包单层放在烤盘上,中火烤约 10 分钟。
将辣椒切成四瓣,去除种子和膜。
烤辣椒,带皮的一面朝上,直到皮起泡并变黑。
剥去皮,将辣椒切成粗条。
将西红柿、辣椒、罗勒放入一个大碗中;轻轻地扔。
在上菜前将松脆的面包加入沙拉中。
调料 从大蒜中榨出果肉。与醋和糖混合直至光滑。
当发动机运转时,以细流逐渐添加油。
搅拌至浓稠。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论