/3659634-611ee8f705b345499bbac968d03829f9.jpg)
カナダスケトウダラ (ピッケル)
湖に出る時間や贅沢がないときでも、この伝統的なカナダの海岸ランチは一年中屋内で作ることができます。たっぷりのレモンか酢を添えてお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
2つの大きな鋳鉄製または頑丈なフライパンに1/8インチの植物油を入れ、中強火で加熱します。
魚にパン粉をまぶすために、パイ皿または浅いボウルを 3 枚用意します。
1つのボウルに小麦粉、塩、コショウを入れ、別のボウルに牛乳と卵を入れ、3番目のボウルにパン粉を入れて混ぜます。
それぞれのフィレに小麦粉をまぶし、卵液をまぶし、パン粉をよくまぶします。
それぞれのフライパンに切り身を4枚ずつ入れます。
黄金色になるまで片面約5〜7分焼きます。
ペーパータオルの上で水気を切り、すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す