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卡真风格酿辣椒
经典米酿青椒的卡真风味 - 安杜耶香肠、虾和克里奥尔调味料。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 325 华氏度（165 摄氏度）。
在 8x12 英寸烤盘上涂抹油脂。
将一大锅水烧开。
去除辣椒的顶部和种子。
沸水中焯3分钟。
用纸巾沥干水分。
在一个大而深的煎锅中用中火加热橄榄油。
将洋葱炒至半透明。
拌入大蒜，并用牛至、克里奥尔调味料和黑胡椒调味。
加入虾和香肠，煮 5 分钟，直至虾变成粉红色。
拌入米饭，煮1分钟。
倒入鸡汤和番茄酱。
煮15至20分钟，直至浓稠。
将馅料混合物填入辣椒中，然后放入烤盘中。
在预热的烤箱中烘烤 15 至 20 分钟，或直至热透。
与柠檬角和辣酱一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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