Пикантный соус Каджун
Пикантный соус Каджун — умеренно легкий ужин. Сделано из рыбного филе весом 2 фунта, нарезанного на кусочки толщиной 1 дюйм, 1/2 стакана. мука, 1/2 гр. растительного масла, 2 нарезанные луковицы и 1 ст. нарезанный зеленый перец по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
В большой жаровне приготовьте соус из муки и растительного масла.
Готовьте ру до светло-коричневого цвета.
Добавьте лук, зеленый перец, сельдерей и чеснок.
Обжарьте 5–10 минут до готовности.
С помощью блендера измельчите помидоры с зеленым перцем чили до однородной массы.
Добавьте смешанную смесь, томатный соус, куриный бульон, соль, черный и красный перец в жаровню.
Варите на медленном огне без крышки от 45 до 60 минут или до загустения.
Добавьте кусочки рыбы и варите 20–30 минут.
Приправьте по вкусу.
Подавайте с рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий