काजुन सॉस तीखा
काजुन सॉस पिक्वेंट एक मामूली आसान डिनर है। 2 पौंड मछली के बुरादे से बना, 1 इंच के टुकड़ों में काटा गया, 1/2 सी. आटा, 1/2 सी. खाना पकाने का तेल, 2 प्याज, कटा हुआ और 1 सी. हरी मिर्च, कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
बड़े डच ओवन में, आटे और खाना पकाने के तेल के साथ रूक्स बनाएं।
रूक्स को हल्का भूरा होने तक पकाएं।
प्याज, हरी मिर्च, अजवाइन और लहसुन डालें।
नरम होने तक 5 से 10 मिनट तक भूनें।
एक ब्लेंडर का उपयोग करके, टमाटर को हरी मिर्च के साथ चिकना होने तक मिलाएँ।
डच ओवन में मिश्रित मिश्रण, टमाटर सॉस, चिकन शोरबा, नमक, काली मिर्च और लाल मिर्च डालें।
45 से 60 मिनट तक या गाढ़ा होने तक बिना ढके धीमी आंच पर पकाएं।
मछली के टुकड़े मिलाएं और 20 से 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
स्वादानुसार मौसम.
चावल के ऊपर परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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