صلصة الكاجون الحارة
Cajun Sauce Piquant هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من شرائح السمك، مقطعة إلى قطع مقاس 1 بوصة، 1/2 ج. دقيق، 1/2 ج. زيت الطبخ، 2 بصل، مفروم و 1 ج. الفلفل الأخضر المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
في فرن هولندي كبير، اصنعي الرو بالدقيق وزيت الطهي.
قم بطهي الرو حتى يصبح لونه بني فاتح.
أضيفي البصل والفلفل الأخضر والكرفس والثوم.
يقلى لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى ينضج.
باستخدام الخلاط، امزجي الطماطم مع الفلفل الأخضر الحار حتى يصبح المزيج ناعمًا.
يُضاف الخليط المخلوط وصلصة الطماطم ومرق الدجاج والملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر إلى الفرن الهولندي.
يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 45 إلى 60 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا.
تُضاف قطع السمك وتُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة.
الموسم حسب الذوق.
يقدم فوق الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً