काजुन गंदा चावल
काजुन डर्टी राइस एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/4 पाउंड चिकन गिब्लेट (लिवर सहित), 1/4 सी के साथ बनाया गया। सलाद तेल, 1/2 पाउंड लीन ग्राउंड बीफ़, 2 डंठल अजवाइन, कटी हुई और 1 लाल बेल मिर्च, बीजयुक्त और कटी हुई (हरा काम करेगा), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गिब्लेट्स से कठोर झिल्लियाँ हटाएँ; फ़ूड प्रोसेसर में काटें या पीसें।
कड़ाही को तेज़ आंच पर रखें।
गर्म होने पर 2 बड़े चम्मच तेल डालें; गिब्लेट और गोमांस जोड़ें।
गुलाबी न होने तक (लगभग 4 मिनट) हिलाते हुए पकाएं।
एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, कटोरे में डालें और एक तरफ रख दें।
- बचा हुआ तेल कढ़ाई में डालें. तेल गरम होने पर अजवाइन, लाल मिर्च और कटा हुआ प्याज डालें.
सब्जियों के नरम होने तक (लगभग 7 मिनट) हिलाते रहें।
आटा, अजवायन और लाल मिर्च छिड़कें।
आटे को भूरा होने तक पकाएं (लगभग 2 से 3 मिनट)।
शोरबा में डालो; उबाले; गिब्लेट और गोमांस में हिलाओ।
चावल जोड़ें; गर्म होने तक हिलाएं।
हरा प्याज डालें.
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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