Грудинка-барбекю «Напряженный день»
Грудинку натирают специями и жидким дымом, а затем готовят в мультиварке с соусом барбекю до готовности и сочности. Для этого требуется ровно столько соуса для барбекю, чтобы придать дымный вкус, но при этом сохранить вкус мяса. Совет: еще лучше, если вы замаринуете его в сухом виде на ночь.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Смешайте тимьян, паприку, перец, соль, луковый порошок, чесночный порошок, кайенский перец и тмин в небольшой миске; отложить.
Натрите грудинку жидким дымом, затем натрите смесью специй.
Налейте в мультиварку соусы Вустершир и барбекю; сверху положить говядину.
Накройте крышкой и готовьте на НИЗКОМ режиме от 8 до 10 часов, пока вилка не станет мягкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий