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忙しい日のバーベキューブリスケット
ブリスケットをスパイスとスモークスモークでこすり、バーベキューソースを加えてスロークッカーで柔らかくジューシーになるまで調理します。これには、肉の風味を生かしながら、スモーキーな風味を生み出すのに十分な量のバーベキューソースが必要です。ヒント: 乾拭きに一晩漬け込むとさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
タイム、パプリカ、コショウ、塩、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、カイエンペッパー、クミンを小さなボウルに入れて混ぜます。脇に置きます。
ブリスケット全体をリキッドスモークでこすり、次にスパイス混合物でこすります。
ウスターソースとバーベキューソースをスロークッカーに注ぎます。その上に牛肉を置きます。
蓋をして、フォークが柔らかくなるまで、弱火で8〜10時間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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