Пирог с жженой карамелью
Пирог с подгоревшей карамелью — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. сахар, 3 ст. мука, 1 ст. сливочного масла, 3 яйца (отдельных) и 1 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Просейте вместе 1/2 стакана сахара и муку; добавьте масло и сливки вместе.
Добавьте взбитые яичные желтки и отставьте в сторону.
Взбейте 1 стакан сладкого молока до кипения; отложить.
Вторую половину стакана сахара обожгите на сковороде с достаточным количеством воды, чтобы смочить сахар.
Готовьте до золотистого цвета.
Добавьте жженый сахар в горячее молоко.
Перемешивайте, пока весь пригоревший сахар не растворится.
Добавьте небольшое количество горячего молока в смесь со сливками, затем добавьте всю смесь со сливками в смесь молока и жженого сахара. Добавьте 1 чайную ложку ванили.
Вылейте в неиспеченную оболочку пирога и запекайте при температуре 350 °, пока не застынет.
Взбейте яичные белки до устойчивых пиков; добавьте 1/4 стакана сахара и хорошо взбейте, пока сахар не растворится.
Выкладываем на пирог и подрумяниваем в духовке.
Этот пирог будет таять во рту.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий