فطيرة الكراميل المحروقة
فطيرة الكراميل المحروقة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. سكر 3 ملاعق كبيرة. دقيق 1 ملعقة كبيرة. زبدة، 3 بيضات، مفصولة و 1 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
نخل نصف كوب من السكر والدقيق معًا. أضف الزبدة والكريمة معًا.
أضيفي صفار البيض المخفوق واتركيه جانباً.
يخفق كوب واحد من الحليب الحلو حتى درجة الغليان. جانبا.
احرق نصف كوب السكر الثاني في المقلاة مع كمية كافية من الماء لترطيب السكر.
طهي حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
أضف السكر المحروق إلى الحليب الساخن.
يقلب حتى يذوب كل السكر المحترق.
أضيفي كمية قليلة من الحليب الساخن إلى خليط الكريمة، ثم أضيفي كل خليط الكريمة إلى خليط الحليب والسكر المحروق. أضف 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
نسكبها في قالب الفطيرة غير المخبوزة ونخبزها على حرارة 350 درجة حتى تنضج.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً. أضيفي ربع كوب سكر واخفقي جيدًا حتى يذوب السكر.
وزعيها على الفطيرة وحمريها في الفرن.
سوف تذوب هذه الفطيرة في فمك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً