西兰花和花椰菜配柠檬和大蒜
西兰花和花椰菜加柠檬和大蒜是一顿相对简单的晚餐。用1个大头西兰花,1个大头花椰菜,分成小块,4至6汤匙。淡酒体橄榄油,1/2 c.水或鸡汤、盐和现磨胡椒粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将西兰花嫩茎切成薄片,将小花切成小块。
用冷水冲洗西兰花和花椰菜;彻底沥干。
用中高火,将大蒜放入油中炒至金黄色。
取出大蒜并放在一边。
将热量加热并添加蔬菜。
炒2分钟。
加水并搅拌均匀。
盖上锅盖,煮约 2 至 3 分钟,直至蔬菜变脆。
揭开盖子并煮至剩余液体蒸发。
添加盐和胡椒。
加入大蒜和柠檬汁。撒上柠檬皮碎。
制作 8 至 10 份。
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