ब्रेट का पसंदीदा स्पैनिश कटा हुआ बीफ़ स्टू (रोपा विएजा - पुराने कपड़े)
ब्रेट का पसंदीदा स्पैनिश श्रेडेड बीफ़ स्टू (रोपा विएजा - पुराने कपड़े) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 पाउंड बोनलेस बीफ चक, 1/2 सी के साथ बनाया गया। पानी, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 1 तेज पत्ता, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
गोमांस को 1/2-इंच के टुकड़ों में काटें।
गोमांस, पानी, नमक, काली मिर्च और तेज पत्ता को उबालने तक गर्म करें।
घटी गर्मी; गोमांस के नरम होने तक 2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं (आवश्यकतानुसार पानी डालें)।
शोरबा से गोमांस निकालें; टुकड़े-टुकड़े कर दो।
शोरबा में गोमांस, प्याज, लहसुन, मिर्च और आरक्षित तरल और शेष सामग्री मिलाएं।
उबलने तक गरम करें; घटी गर्मी।
बिना ढके 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
तेजपत्ता हटा दें.
काली बीन्स और टॉर्टिला के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें