वाइन में चिकन का स्तन (4 लोगों के लिए)
ब्रेस्ट ऑफ चिकन इन वाइन (4 लोगों के लिए) एक मामूली आसान डिनर है। 2 पाउंड चिकन के 1 डबल ब्रेस्ट (प्रति व्यक्ति), आटा, नमक और काली मिर्च, 1/2 सी के साथ बनाया गया। मक्खन और 1/2 पाउंड मशरूम, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन ब्रेस्ट से त्वचा और हड्डियाँ हटा दें।
वैक्स पेपर के बीच रखें और चिकन ब्रेस्ट को लगभग 3/8-इंच मोटा होने तक पीस लें।
स्तनों पर नमक और काली मिर्च डालें और उन्हें आटे में लपेट लें।
कड़ाही में 1/2 कप मक्खन गरम करें.
गर्म मक्खन में स्तनों को धीमी आंच पर दोनों तरफ से हल्का भूरा होने तक पकाएं।
मशरूम जोड़ें; ढककर 10 मिनट तक पकाएं।
अतिरिक्त मक्खन निकाल दीजिये.
एक कप क्रीम डालें और धीमी आंच पर 10 मिनट तक पकाएं।
स्तनों को गर्म थाली में रखें।
कड़ाही में तरल पदार्थ में वाइन मिलाएं; तेजी से उबाल लें और तब तक पकाएं जब तक कि सॉस मलाईदार न हो जाए।
चिकन ब्रेस्ट के ऊपर चम्मच से सॉस डालें और गर्मागर्म परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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