Вареная глазурь
Вареная глазурь — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. сахар, разделенный, 3/4 стакана. вода, 1 ст. светлого кукурузного сиропа, 2 яичных белка и 1/8 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Оставьте 2 столовые ложки сахара.
Смешайте оставшийся сахар, воду и кукурузный сироп в тяжелой кастрюле.
Готовьте на среднем огне, помешивая, до состояния мягких шариков (240°).
Снимите с огня.
Быстро взбейте яичные белки с солью до образования мягких пиков, постепенно добавляйте оставшийся сахар, взбивайте до однородной массы.
Продолжайте взбивать, медленно добавляя сироповую смесь.
Добавьте ваниль и взбивайте до образования жестких пиков и густоты глазури.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий