水煮烤排骨
这些并不是要取代或什至与传统的烧烤版本竞争。这只是一种快速而美味的替代方法,可以让您的小吃桌上出现一堆漂亮的排骨。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将水、大蒜、洋葱、月桂叶、红辣椒片、五香、盐和米醋放入大锅中混合。
煮沸,转小火,煮15-20分钟。
将排骨放入正在煮的汤中。
返回文火,转小火,煮 1 小时。
将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。
在烤盘上铺上硅胶烤垫,或涂上烹饪喷雾。
将酱油、米醋、参巴辣椒酱、第戎芥末、番茄酱、蜂蜜、红糖和五香粉放入一个大碗中,搅拌均匀。
将排骨从肉汤中取出,放入盛有酱油釉的碗中。
将釉面排骨转移到准备好的烤盘上。
预留额外的釉料用于刷漆。
将排骨放入预热好的烤箱中烤15分钟。
转动肋骨并刷上更多釉料。
再煮 15-20 分钟,如果需要,偶尔刷上剩余的釉料。
取出并食用。
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