Name: Бёф Бургиньон (говядина по-бургундски)
Ingredients: 2 lb. нежирная тушеная говядина, нарезанная кубиками; 2 tbsp. мука; 2 tbsp. масло; 1 tsp. оливковое масло (или растительное).; 1 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 2 c. консоме из говядины; 1 c. Бургундское вино; 1 мед. лук, нарезанный; 1 морковь, нарезанная; 1 clove чеснок, измельченный; 1 лавровый лист; 1/4 tsp. тимьян; 1 jar см. лук репчатый целиком (или 1/2 упак. замороженный); 1 can нарезанные грибы; 1 tbsp. нарезанная петрушка

Бёф Бургиньон (говядина по-бургундски)

👁️ 3 просмотров

Бёф Бургиньон (говядина по-бургундски) — впечатляющий ужин. Приготовлено из 2 фунтов нежирной тушеной говядины, нарезанной кубиками, 2 ст. мука, 2 ст. сливочное масло, 1 ч. л. оливкового масла (или растительного) и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.