ब्लू चीज़ मूस
ब्लू चीज़ मूस एक मामूली आसान डिनर है। 6 अंडे की जर्दी, 2 अंडे की सफेदी, अच्छी तरह फेंटा हुआ, 1 1/2 सी से बना। भारी क्रीम, व्हीप्ड, 6 बड़े चम्मच। आधा और आधा और 3/4 पौंड ब्लू चीज़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
अंडे की जर्दी को आधा और आधा सॉस पैन में धीमी आंच पर तब तक फेंटें जब तक मिश्रण मलाईदार न हो जाए। निकालना।
जिलेटिन को 4 बड़े चम्मच ठंडे पानी में नरम करें, फिर गर्म पानी में घोलें और अंडे में मिलाएँ।
ब्लू चीज़ को छलनी से छान लें; जिलेटिन मिश्रण में डालें और ठंडा करें।
व्हीप्ड क्रीम और अंडे की सफेदी मिलाएं।
मूस को तेल लगे 6-कप सांचे में डालें और कम से कम 2 घंटे के लिए ठंडा करें।
प्लेट में निकालें और क्रैकर्स या टोस्ट राउंड के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें