Name: لحم بقري تندرلوين مع ماديرا وصلصة
Ingredients: 1 (5 to 6 lb.) لحم بقري تندرلوين، منزوع الدهن بالكامل; 1/2 tsp. الملح والفلفل المطحون الطازج; 2 tbsp. خردل ديجون; 4 oz. لحم مقدد، مقطع إلى مكعبات، مقلي ومصفى; 5 1/2 oz. فطر مقطع إلى شرائح; 2 cloves الثوم المفروم; 1 الكراث المفروم; 3 tbsp. زيت الفول السوداني; 1 c. عصير برتقال طازج; 1 c. ماديرا; 1/2 c. ميناء روبي; 1/4 c. براندي; 2 c. مرق لحم البقر; 1 c. كريم ثقيل; 4 tbsp. زبدة، خففت

لحم بقري تندرلوين مع ماديرا وصلصة

👁️ 4 مشاهدة

لحم البقر المتن مع صلصة ماديرا وصلصة العشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 (5 إلى 6 رطل) من لحم البقر المتن، منزوع الدهن، 1/2 ملعقة صغيرة. الملح والفلفل المطحون الطازج، 2 ملعقة كبيرة. خردل ديجون، 4 أوقية. لحم مقدد، مقطع إلى مكعبات، مقلي ومصفى و5 1/2 أوقية. الفطر المقطّع إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.