沙拉酱牛肉(4至6人份)
沙拉酱牛肉(4 至 6 人份)是一顿比较简单的晚餐。用3汤匙制成。面粉,1 1/2 茶匙。盐,1/4 茶匙。胡椒、1 磅牛里脊肉和 1 瓣切好的大蒜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将面粉、盐和胡椒粉混合;去除肉中的脂肪。
用大蒜擦两面。
将面粉捣入肉中。
将肉切成 1 1/2 x 1 英寸的条。
在热黄油中,在荷兰烤箱中,将肉煎成褐色,经常翻转。
加入洋葱,炒至金黄色。
加水,搅拌以溶解锅底的棕色碎片。
加入汤,蘑菇。
不盖盖子用小火煮,偶尔搅拌直至混合物变稠且肉变软。
食用前,拌入酸奶油。加热但不要沸腾。
与米饭或面条一起食用。
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