沙拉酱牛肉
斯特罗加诺夫牛肉是一顿比较简单的晚餐。该食谱由 1 磅优质牛肉（牛排、烤肉等）、1 个中等大小的洋葱（切碎（粗或细））、黄油或人造黄油、1 小容器酸奶油和红酒或料酒制成，可提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛肉切成 1/2 英寸或更小的方块。
将牛肉块浸入玉米油或喷雾中（尽可能少用油）。
添加大约 1 汤匙黄油（如果需要，可以添加更多）以及 1/2 葡萄酒和 1/2 水的混合物（如果您不喜欢这种东西，请不要添加葡萄酒）。盐和胡椒调味。
如果用料酒，就用很少的盐！
添加洋葱。
用中火将混合物煮至牛肉变软。
从几乎没有液体覆盖的肉开始，在烹饪时让液体蒸发。
如果需要更多液体，您可以添加黄油、酒和/或水。
请记住，完成后您只需要一点肉和洋葱的液体。
尽量避免在烹饪过程中品尝过多剩余的葡萄酒。
添加酸奶油调味。
慢慢地做这个。
太多的酸奶油会压倒其他口味。
与宽鸡蛋面一起食用。
四人份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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