沙拉酱牛肉
斯特罗加诺夫牛肉是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 磅牛腰肉或圆牛排制成,切成 1/2 英寸的条,1/4 杯。加2汤匙。面粉,1 茶匙。盐,2 个小洋葱,切碎,4 盎司。蘑菇片,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛排放入 1/2 杯面粉和(盐?)中。
将洋葱、蘑菇和大蒜放入油中煎 5 分钟。
添加牛排和棕色。从锅中取出肉、洋葱和蘑菇。将 2 汤匙面粉与锅中的水滴混合。加入肉汤和伍斯特酱。
煮至浓稠。加入酸奶油,慢慢加热直至肉汁沸腾。
加入牛肉和蔬菜,加热至热。趁热搭配米饭、吐司、面条或土豆泥食用。
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