牛肉萨拉米
牛肉萨拉米是一顿比较简单的晚餐。用 5 磅汉堡、2 1/2 茶匙制成。整个芥菜籽,2 1/2 茶匙。粗磨黑胡椒粉,3 茶匙。烟液和 5 茶匙。 (堆积)莫顿嫩速盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将所有成分充分混合并冷藏 3 天。
第三天,取出揉5分钟,然后放回冰箱。
第四天早上,擀成3个卷。
将每卷放入单独的箔片中(闪亮的一面与汉堡包相对)。
用叉子在几处刺破箔纸。放在架子上,下面有滴水盘,在 200° 下烘烤 3 至 3 1/2 小时。
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