Салями из говядины
Салями из говядины — умеренно легкий ужин. Сделано из 5-фунтового гамбургера, 2 1/2 ч. л. цельное зерно горчицы, 2 1/2 ч. л. перец черный крупномолотый, 3 ч. л. жидкого дыма и 5 ч. л. (куча) нежная быстрая соль Мортона, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Тщательно перемешайте все ингредиенты и поставьте в холодильник на 3 дня.
На третий день достаньте и месите 5 минут, затем верните в холодильник.
Утром четвертого дня сформируйте три рулета.
Положите каждый рулет в отдельный лист фольги (блестящей стороной против гамбургера).
Проколите фольгу вилкой в нескольких местах. Поместите на решетку, поставьте под нее противень и запекайте 3–3,5 часа при температуре 200 °.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий