ビーフサラミ

ビーフサラミ

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ビーフサラミは、適度に簡単な夕食です。 5ポンドのハンバーガー、小さじ2 1/2で作りました。マスタードシード全粒、小さじ2 1/2。粗挽き黒コショウ、小さじ3。液体スモークと小さじ5。 (山盛りの) モートン テンダー クイック ソルト、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

すべての材料をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で3日間保存します。

3日目に取り出して5分ほど捏ねて冷蔵庫に戻します。

4日目の朝、3つのロールに成形します。

各ロールを別々のホイルシートに置きます(ハンバーガーに対して光沢のある面)。

フォークでホイルを数カ所刺します。ドリップパンを下に置いたラックに置き、200°で3〜3時間半焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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