बीफ़ रूलाडेन (प्रतियोगिता विजेता)
बीफ़ रूलाडेन (प्रतियोगिता विजेता) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 10 स्लाइस गोल स्टेक के साथ बनाया गया, 3 x 6 x 1/4-इंच मोटे में काटा गया, 6 बड़े स्लाइस बेकन, कटा हुआ, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 2 बीफ बुउलॉन क्यूब्स और 1/4 सी। बेकन ड्रिपिंग या तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मांस को बहुत पतला तब तक कूटें जब तक उसका आकार लगभग दोगुना न हो जाए।
नमक और काली मिर्च.
बेकन और प्याज भूनें।
प्रत्येक स्लाइस पर 1 बड़ा चम्मच बेकन मिश्रण समान रूप से फैलाएँ।
मांस के टुकड़ों को रोल करें और कसाई की डोरी से बांधें या टूथपिक्स से सुरक्षित करें।
एक बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें या टपकाएँ।
- रोल्स को ब्राउन होने तक फ्राई करें.
आँच को कम कर दें और ढकने तक पानी और शोरबा डालें।
ढककर नरम होने तक पकाएं, लगभग 1 घंटा।
पैन से रोल निकालें.
किसी भी चर्बी को हटा दें।
2 बड़े चम्मच आटे में थोड़ा सा पानी मिलाकर चिकना होने तक मिला लीजिए.
कड़ाही में डालें और गाढ़ा होने तक पकाएँ।
आवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
खट्टा क्रीम डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
गर्म होने तक रोल (बिना पिक्स या स्ट्रिंग के) लौटाएँ।
उबालें नहीं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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