Name: Баскская курица и рис
Ingredients: 4 большие куриные грудки; 1/4 tsp. черный перец; 1/8 tsp. молотый красный перец; 3 tbsp. оливковое масло; 6 oz. ветчина, нарезанная кубиками толщиной 1/2 дюйма; 1 средний лук, нарезанный; 1 красный или желтый перец, очищенный от сердцевины, семян и нарезанный кубиками (кусочки 1/2 дюйма); 1 большой зубчик чеснока, мелко нарезанный; 1 c. длиннозерный белый рис; 1 1/2 c. куриный бульон; 1/2 c. белое вино; 1/2 c. замороженный зеленый горошек, размороженный; 1/4 c. черные оливки без косточек и нарезанные ломтиками; 2 tbsp. мелко нарезанная петрушка; 2 to 3 dashes Табаско; соль по вкусу (по желанию)

Баскская курица и рис

👁️ 6 просмотров

Баскская курица с рисом — впечатляющий ужин. Готовится из 4 больших куриных грудок, 1/4 ч. л. черный перец, 1/8 ч. л. молотый красный перец, 3 ст. оливкового масла и 6 унций. ветчина, нарезанная кубиками размером 1/2 дюйма. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.