बेसिक स्पेगेटी सॉस
बेसिक स्पेगेटी सॉस एक मामूली आसान डिनर है। 1 बहुत बड़े प्याज से बनाया गया, 3/4 सी. जैतून का तेल, 4 (12 औंस) डिब्बे टमाटर का पेस्ट, 3 चम्मच। चीनी और 4 कलियाँ लहसुन, उपयोग करते समय पैन में कुचली हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
बड़े 8-क्वार्ट या बड़े बर्तन में, प्याज (आसानी से निकालने के लिए लंबा कटा हुआ छोड़ दें) और लहसुन को तेल में पकाएं।
प्याज़ और लहसुन को स्लेटेड चम्मच से निकाल लीजिये.
किसी भी तरल पदार्थ को वापस पैन में डालें।
प्याज को धीरे-धीरे भूरा होने तक पकाना चाहिए; जलाओ मत.
बर्तन को आंच से उतार लें.
टमाटर का पेस्ट डालें; आंच पर लौटें और धीरे-धीरे, बार-बार हिलाते हुए पकाएं।
लगभग 5 मिनट तक पकाएं.
चिपकने न दें (टेफ्लॉन पॉट का उपयोग करना सबसे अच्छा है)।
टमाटर सॉस, चीनी और नमक डालें।
कम से कम 3 घंटे तक उबालें।
इस मूल सॉस में समुद्री भोजन, मांस या मुर्गी मिला सकते हैं। जम सकता है.
7 से 8 क्वार्ट बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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