Salsa Básica Para Espaguetis
La salsa básica para espaguetis es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla muy grande, 3/4 c. aceite de oliva, 4 latas (12 oz) de pasta de tomate, 3 cucharaditas. azúcar y 4 dientes de ajo, machacados en una sartén mientras se usa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En una olla grande de 8 cuartos o grande, cocine la cebolla (déjela cortada en rodajas largas para retirarla fácilmente) y el ajo en aceite.
Retire la cebolla y el ajo con una espumadera.
Escurre el líquido nuevamente en la sartén.
La cebolla se debe cocinar lentamente hasta que empiece a dorarse; no te quemes.
Retire la olla del fuego.
Poner la pasta de tomate; Vuelva al fuego y cocine lentamente, revolviendo con frecuencia.
Cocine unos 5 minutos.
No dejes que se pegue (mejor usar bote de teflón).
Agrega la salsa de tomate, el azúcar y la sal.
Cocine a fuego lento al menos 3 horas.
Puedes agregar mariscos, carnes o aves a esta salsa básica. Puede congelarse.
Rinde de 7 a 8 cuartos.
🍷 Maridajes Perfectos
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