صلصة السباغيتي الأساسية
صلصة السباغيتي الأساسية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة كبيرة جدًا، 3/4 ج. زيت زيتون، 4 علب (12 أونصة) معجون طماطم، 3 ملاعق صغيرة. يتم سحق السكر و4 فصوص من الثوم في المقلاة أثناء الاستخدام، وتوفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
في وعاء كبير سعة 8 لتر أو كبير، يُطهى البصل (اتركه مقطعًا إلى شرائح طويلة لإزالتها بسهولة) والثوم في الزيت.
إزالة البصل والثوم بملعقة مثقوبة.
استنزاف أي سائل مرة أخرى في المقلاة.
يجب طهي البصل ببطء حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني. لا تحرق.
ارفعي القدر عن النار.
ضعي معجون الطماطم. يُعاد إلى النار ويُطهى ببطء مع التحريك كثيرًا.
طبخ حوالي 5 دقائق.
لا تدع العصا (من الأفضل استخدام وعاء تفلون).
أضيفي صلصة الطماطم والسكر والملح.
ينضج لمدة 3 ساعات على الأقل.
يمكن إضافة المأكولات البحرية أو اللحوم أو الطيور إلى هذه الصلصة الأساسية. يمكن أن تجمد.
يصنع من 7 إلى 8 كوارتات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً