خبز زيتي مع الريكوتا والسجق

خبز زيتي مع الريكوتا والسجق

👁️ 5 مشاهدة

خبز زيتي مع الريكوتا والسجق هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 ملاعق كبيرة. زبدة، 1/2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 2 ج. مرق الدجاج، مسخن مع 1 ج. نبيذ أبيض، 1 رطل من الريكوتا و1 ج. الجبن المبشور الطازج (رومانو، بارميزان، أسياجو)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

في قدر متوسطة الحجم، ذوبي 4 ملاعق كبيرة من الزبدة وأضيفي الدقيق. يُحرَّك المزيج ويُمزج بمخفقة سلكية ويُطهى على نار متوسطة لمدة دقائق تقريبًا.

قم بحرق مرق الدجاج والنبيذ ببطء واستمر في الخفق. اتركي الصلصة تغلي على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تقريبًا. ضع جانبا.

في وعاء متوسط ​​الحجم، ضعي الريكوتا مع نصف كمية الريكوتا

جبن أسياجو، بيضة مخفوقة وملعقة كبيرة من البقدونس؛ الملح والفلفل حسب الذوق.

تخلط جيدا وتوضع جانبا. في مقلاة متوسطة، سخني الزيت واقلي النقانق على نار متوسطة إلى عالية لبضع دقائق أو حتى تنضج؛ جانبا.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.