Saumon au four
Le saumon au four est un dîner facile. Fabriqué avec 4 darnes de saumon (3 oz), 2 c. jus de citron, 1/2 c. aneth entier séché, 1/2 c. flocons de persil séchés et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Rincer soigneusement les steaks à l'eau froide; sécher avec du papier absorbant.
Placer les steaks dans un plat peu profond enduit d'un enduit à cuisson pour légumes (Pam).
Badigeonner de jus de citron.
Saupoudrer uniformément d'aneth, de persil et de poivre.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement lorsqu'on le teste à la fourchette.
La quantité par portion est de 1 steak à 92 calories.
Échange diabétique
2 viandes maigres.
🍷 Accords Parfaits
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