烤猪排饭
在我的成长过程中,这是我家的主食。这是一个很棒的食谱,因为猪肉和米饭在同一道菜中煮。米饭很香,猪排又好吃又嫩。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。
在大煎锅中用中火融化黄油;将洋葱煮15至20分钟,直至呈金黄色。
将洋葱转移到盘子上。
在每块猪排的四周撒上调味盐。
将猪排放入同一个大煎锅中,每面煎 1 至 2 分钟,直至变成棕色。
将牛肉清汤和水放入 9x13 英寸的烤盘中混合。
将米倒入肉汤混合物中;添加焦糖洋葱。
将猪排轻轻地单层铺在米饭上。
用铝箔盖住烤盘。
在预热的烤箱中烘烤 45 至 60 分钟,直至猪肉煮熟。
插入中心的即时读数温度计读数应至少为 145 华氏度(63 摄氏度)。
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