ベイクドポークチョップとライス
子供の頃、これは私の家の定番でした。豚肉とご飯が一緒に炊けるのでおすすめのレシピです。ご飯は風味豊かで、ポークチョップは素晴らしくて柔らかくなります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。
大きなフライパンにバターを中火で溶かします。玉ねぎを黄金色になるまで15〜20分間炒めます。
玉ねぎをお皿に移します。
各ポークチョップの全面に味付けした塩を振りかけます。
ポークチョップを同じ大きなフライパンに置き、片面1〜2分、茶色になるまで調理します。
9×13インチのグラタン皿にビーフコンソメと水を入れて混ぜます。
ご飯をスープ混合物に注ぎます。キャラメル玉ねぎを加えます。
ポークチョップをご飯の上にそっと一段に並べます。
グラタン皿をアルミホイルで覆います。
予熱したオーブンで豚肉に火が通るまで45〜60分間焼きます。
中心に挿入された即時読み取り温度計は、少なくとも 145 °F (63 °C) を示す必要があります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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