烤新鲜火腿,南方风格

烤新鲜火腿,南方风格

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南方风格的烤新鲜火腿是一顿比较简单的晚餐。由 6 磅新鲜火腿、2 片月桂叶、1 个热干红辣椒、1 根肉桂棒和 2 汤匙制成。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

将肉放入锅中,并用沸水覆盖。

添加接下来的 4 种成分。

煮沸。

盖上盖子,煮2小时。

在肉汤中冷却并冷藏过夜。

去除火腿外皮。将芥末和辣根混合并涂在脂肪上。

将大蒜放入脂肪中。

放在架子上,放入预热的慢烤箱(300°)烘烤2小时。

用刀在脂肪上刻划痕,钉上丁香,撒上糖。

再烤1小时,偶尔在锅里涂上油滴。

制作 8 至 10 份。

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