बेक किया हुआ ताज़ा हैम, दक्षिणी शैली
बेक्ड फ्रेश हैम, साउदर्न स्टाइल एक मामूली आसान डिनर है। 6 पाउंड ताजा हैम, 2 तेज पत्ते, 1 गर्म सूखी लाल मिर्च, 1 दालचीनी की छड़ी और 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
मांस को केतली में डालें और उबलते पानी से ढक दें।
अगली 4 सामग्रियां जोड़ें.
उबाले।
ढककर 2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
शोरबा में ठंडा करें और रात भर रेफ्रिजरेटर में रखें।
हैम से छिलका हटा दें. सरसों और सहिजन को मिलाकर चर्बी पर मलें।
वसा में लहसुन डालें।
रैक पर रखें और पहले से गरम धीमी ओवन (300°) में 2 घंटे तक बेक करें।
चाकू से चर्बी निकालें, लौंग डालें और चीनी छिड़कें।
1 घंटे तक बेक करें, बीच-बीच में पैन में टपकती बूंदों से भूनते रहें।
आठ से दस हिस्से करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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