焼きたて生ハム 南部風
焼きたて生ハムの南部風は、適度に簡単なディナーです。 6ポンドの生ハム、月桂樹の葉2枚、唐辛子1本、シナモンスティック1本、大さじ2で作ります。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
やかんに肉を入れ、沸騰したお湯を注ぎます。
次の4つの材料を加えます。
沸騰させます。
蓋をして2時間煮ます。
スープに入れて冷やし、一晩冷蔵庫で冷やします。
ハムの皮を取り除きます。マスタードとホースラディッシュを混ぜて脂肪に塗り込みます。
脂肪の中にニンニクを入れます。
ラックに置き、予熱したスローオーブン（300°）で2時間焼きます。
脂肪にナイフで切り込みを入れ、クローブをちりばめ、砂糖をまぶします。
時々パンに滴を付けながら、さらに1時間焼きます。
8～10食分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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