क्रियोल ग्रेवी में पकी हुई मछली
क्रियोल ग्रेवी में पकी हुई मछली एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2-3 बड़े चम्मच से बनाया गया। आटा, 2-3 बड़े चम्मच। बेकन ड्रिपिंग, 3 पसलियाँ अजवाइन, कटी हुई, 1 छोटी बेल मिर्च, कटी हुई और 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
बेकन में भूरा आटा गाढ़ा भूरा होने तक टपकता है।
अजवाइन, शिमला मिर्च और प्याज डालें।
नरम होने तक पकाएं.
टमाटर सॉस और पानी डालें, ग्रेवी के मुलायम और गाढ़ा होने तक पकाएँ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च अच्छी तरह से पकी हुई मछली को उथले पैन में चुपड़ी हुई पन्नी पर रखें और हल्के से अधिक पन्नी से ढक दें।
350° पर लगभग 30 मिनट तक बेक करें, ढककर रखें, फिर पन्नी हटा दें, टमाटर की ग्रेवी डालें और बिना ढके 30-45 मिनट तक पकाते रहें।
टमाटर की ग्रेवी के साथ बार-बार चखें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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