बगना कौडा (इटली)
बग्ना कौडा (इटली) एक आसान रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। जैतून का तेल, 3 से 5 लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई, काली मिर्च, 1 स्टिक मक्खन और 6 एंकोवी फ़िलालेट्स, कटा हुआ या मसला हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
डबल बॉयलर में तेल और मक्खन गरम करें.
दूसरे पैन में लहसुन को थोड़े से तेल में नरम होने तक पकाएं।
एंकोवी फ़िललेट्स डालें और तब तक पकाएं जब तक कि मछली एक पेस्ट में घुल न जाए, लगभग 5 मिनट।
सभी को गर्म तेल और मक्खन के पैन में डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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