オーストリア風チキンのぬいぐるみ
オーストリア風ぬいぐるみチキンは印象的なディナーです。 4 ～ 5 ポンドのローストチキン 1 枚、鶏レバー 1 枚、プレーンロール 3 枚または白パン 5 枚、1/2 セントで作ります。牛乳と1/2c。バターまたはマーガリン、室温、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉を洗い、軽くたたくように乾燥させます。
肝臓を細かく刻みます。
脇に置いておきましょう。ロールパンを薄くスライスし、その上に牛乳を注ぎます。
5分間放置します。
バター1/2カップをクリーム状にします。
レバー、卵、卵黄、パセリ、調味料を加えます。
バター混合物をスライスしたロールパンと混ぜ合わせ、よく混ぜます。
鶏肉の内側と外側に塩、ブラックペッパーをふる。
鶏の空洞にスプーンで詰めます。
串を閉じます。
胸の皮膚を指でほぐします。
各胸肉にバター大さじ1を入れます。
鶏肉をローストパンに入れます。チキンスープを注ぎます。
時々スープを塗りながら、350°で1時間20分焼きます。
必要に応じて水を追加します。大皿に取り出します。
切り分けて盛り付けます。
ライスピラフやグリーンサラダと一緒にどうぞ。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す